Recetas Mexicanas

mételos en una bolsa de plástico para que suden, después pélalos y desvénalos. Cuida que no se rompan. 2. Muele los jitomates y fríelos con la cebolla, almendras, ajo, acitrón, pasas, piñones, nueces y frutas en cuadritos.

Fideo – 1 paquete de 200 gramos. Jitomate – 1 pieza. Ajo – 1 diente. Cebolla – 1/4 de pieza. Caldo de pollo – 2 litros. Aceite vegetal – 3 cucharadas. Pimienta negra – al gusto.

chiles ya rellenos de queso por la harina, luego por el huevo batido y freirlos en una sartén con aceite caliente. Voltearlos para freir de todos lados. Escurrir sobre papel de cocina. Sumergir los chiles ya capeados en el caldo de tomate, hervir dos minutos y servir bañado en la …

ingrediente principal tiene jitomate, luego cebolla, chiles de árbol frescos y sal. Deliciosa salsa a base de cacahuate (maní) que le da un toque magnifico a cualquier taco que estés por probar. Lleva chiles de árbol seco, ajo, aceite, vinagre, pimienta y sal al gusto. Una de las salsas más …

Preparación Precalienta el horno a 200°C. Para la salsa, hierve los tomates y los chiles hasta que los tomates estén cocidos. Licúa los tomates y los chiles con la cebolla, el ajo, el cilantro, la crema y el caldo de pollo. En una olla mediana, calienta una cucharada de aceite …

Ingredientes 4 chiles guajillo abiertos, limpios y sin semillas. 4 chiles anchos abiertos, limpios y sin semillas. 2 dientes de ajo picados. 1/4 cucharadita de orégano seco mexicano. Sal y pimienta al gusto. 12 to rtillas de maíz. 2 tazas de carne deshebrada de cerdo o pollo opcional. 1 1/2 …

4 chiles guajillo abiertos, limpios y sin semillas. 4 chiles anchos abiertos, limpios y sin semillas. 2 dientes de ajo picados. 1/4 cucharadita de orégano seco mexicano. Sal y pimienta al gusto. 12 to rtillas de maíz. 2 tazas de carne deshebrada de cerdo o pollo opcional. 1 1/2 taza …

Calienta el aceite en una sartén a fuego moderado. Coloca 2 cucharadas del relleno en la mitad de cada tortilla, pon una rebanada de queso encima del relleno. Dobla cada tortilla a la mitad sobre el relleno. Calienta en la sartén hasta que el queso se derrita, voltea.

ingredientes: 1/2 taza de Crema Ácida. La Cebolla Morada que picó. Las tiras de Lechuga que cortó. Los cuadritos de Jitomate que cortó. Las tiras de Aguacate que cortó. Espolvoree 1/4 de taza de Queso Fresco molido.

2 Kg. harina. 1/2 kilo manteca. 4 cucharadas polvo de hornear. 1 pica de bicarbonato. 1 pizca sal. 2 tazas azúcar. 4 cucharadas royal. 6 sobre o cucharadas de Levadura.